Olio Extravergine d'oliva Elleivae da Pontassieve
Olio Elleivae | Pontassieve
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Olio Elleivae | Pontassieve

Prezzo di listino €83.47

La spedizione avverrà entro

 locationLocalità: Pontassieve (FI)IGP Toscano FrantoOttobre 2018

Acidità: 0,15% CultivarFrantoio, Moraiolo, Pendolino e Leccino


Dettagli Prodotto: 

l prezzo medio al litro dell'olio di Elleivae: 41,05€

Produttore: ELLEIVÆ  Biologico è prodotto dalla Società Agricola Sant'Anastasio, a Pontassieve (FI), in un bellissimo oliveto della zona del Chianti Rufina.

Estrazione: Un olio extravergine di qualità superiore, IGP Toscano. Spremuto a freddo entro le 24h dalla raccolta.

L'olio: una bottiglia elegante per un regalo stellato. Il Cultivar Frantoio garantisce una ricchezza di polifenoli superiore alla media, un giusto piccante,  oltre ad un sentore di mandorla verde e un gusto amarognolo. Il Moraiolo dona a quest'olio equilibrio mentre il Pendolino il suo colore verde intenso e delle note di amaro. In fine al Leccino si devono le note dolci di quest'olio che per il suo equilibrio si sposa bene con moltissimi piatti, dai legumi alle carni e formaggi.

Riconoscimenti: Medaglia di Bronzo al London IOOC 2018 e  fresco vincitore della medaglia d'oro al  New York Olive Oil Competition 2018.